Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Odzież robocza w korzystnej ofercie cenowej
Potrzebna ci dobra, ale jednocześnie niedroga odzież robocza dla twoich pracowników? Taką ofertą dysponuje sklep Nadicam, gdzie można zakupić odzież do pracy na każdą porę roku. W skład oferty wchodzą buty r...
Gdzie są dobre rowery? Warszawa poleca firmę
Nuda nie jest dla Ciebie i chętnie spędzasz aktywnie czas? Jeśli tak, to koniecznie musisz zobaczyć co ciekawego znajduje się w ofercie sklepu internetowego Rama Sport, który jest doskonałym dystrybutorem asortyme...
Dzbanek w stylu skandynawskim wniesie przyjazny akcent do naszego domu
Dzbanek w stylu skandynawskim niekoniecznie kojarzyć się musi z stylem propagowanym przez market IKEA. W istocie bowiem styl skandynawski tak naprawdę nie jest podobny do nieco abstrakcyjnego i bezosobowego stylu mini...
Świetny masaż masażerem
Potrzebę relaksu i odpoczynku ma każdy z nas - nie każdy jednak dysponuje nie tylko wolnym czasem, ale i odpowiednim sprzętem, dedykowanym właśnie różnorodnym formom masażu. Teraz zaś dobry masażer wibracyjny ...
Żyrandole klasyczne idealne do twojego salonu
Zastanawiasz się nad wyborem oświetlenia do twojego domu? W salonie najlepiej sprawdzą się żyrandole klasyczne, nadające pomieszczeniu gustownego wyglądu. Ich świetną ofertę znajdziesz w Firmie Braun, która je...