Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Chusta dla dzieci, która zapewnia bliskość
Małe dziecko potrzebuje bliskości mamy i taty. Potrafi domagać się jej bardzo głośno. Warto więc wiedzieć jak mu ją zapewnić by jednocześnie nie narazić swojego zdrowia na szwank. Nie ukrywajmy - noszenie mal...
Kuchnie na wymiar w Bielsku-Białej w sklepie Świat Mebli
Wśród mebli, które znajdują zastosowanie w domach i mieszkaniach prywatnych, coraz bardziej popularne są specjalnie wykonywane na nasze indywidualne zamówienie kuchnie na wymiar. Bielsko-biała i do miasto, w któr...
Unsere neuseten Geräte.
Fächerübergreifender Unterricht ist dank des Einsatzes moderner Geräte aus unserem Angebot möglich. Es geht in erster Linie darum, Schulen mit Multimedia und Elektronik auf höchstem Niveau auszustatten. Die beliebte...
Świetny masaż masażerem
Potrzebę relaksu i odpoczynku ma każdy z nas - nie każdy jednak dysponuje nie tylko wolnym czasem, ale i odpowiednim sprzętem, dedykowanym właśnie różnorodnym formom masażu. Teraz zaś dobry masażer wibracyjny ...
Nowe modele kominków
W ostatnim czasie wraca zainteresowaniem tradycyjnymi instalacjami grzewczymi takimi jak piece wolnostojące (w tym kaflowe) czy różnego rodzaju kominki. W ofercie naszego przedsiębiorstwa można znaleźć zarówno kl...