Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Młyn dobrze mielący
W takim razie na początek sprawdzimy zdania, jakie zapisywano na stronie producenta i na forach internetowych. Doskonale wiemy o tym, że nie tylko my powinniśmy potrzebować czegoś takiego jak młyn wolnoobrotowy do ...
Kołderki, poszewki oraz prześcieradła
Chcesz, aby Twoje dziecko z chęcią kładło się spać? Koniecznie zapoznaj się z ofertą naszego sklepu internetowego, który prezentuje pościel dziecięcą najwyższej jakości. Są to artykuły stworzone z myślą...
Klamki na różnych rozetach
Klamki do drzwi wewnętrznych i zewnętrznych na różnych rozetach w ofercie naszego sklepu internetowego to sprawdzone produkty, pochodzące od wielu dostawców cieszących się renomą i zaufaniem klientów. Przykład...
Dobrze przygotowane łóżka do twojej sypialni.
Meble na wyposażenie sypialni powinny być starannie dobrane. To miejsce, gdzie bądź co bądź będziesz spędzał połowę swojego życia, ważny jest więc dobór odpowiedniego miejsca do spania. Nie liczy się wył...
Najnowsze kolekcje obuwia piłkarskiego
Profesjonalne i odpowiednio dobrane buty piłkarskie są podstawą płynnej gry i czerpania z niej pełnej radości. Jednym z modeli obuwia, który zawsze zapewnia wszystkim grającym w nich zawodnikom, niezapomniane wra...