Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Solidna marka basenów
W ofercie naszego sklepu internetowego można znaleźć najwyższej jakości baseny ogrodowe - rozporowe, pompowane i wiele innych. Są to baseny bazujące na bardzo solidnych materiałach (w tym elastycznych tworzywach ...
Wszystko, czego potrzebujesz do kitesurfingu
Kitesurfing to jeden z najbardziej ekscytujących i widowiskowych sportów wodnych. Jeżeli jesteś jego miłośnikiem lub osobą, która chce go wypróbować, warto sprawdzić nasz sklep internetowy. Dzięki nam możesz...
Scyzoryki gwarancją udanej turystyki
Żaden turysta nie wyobraża sobie wyruszenia na rajd w góry czy kilkudniową wycieczkę bez zabrania ze sobą scyzoryka. Dzięki temu prostemu i skutecznemu urządzeniu można poradzić sobie z wieloma niespodziewanymi...
Wyjątkowe meble dla każdego
Wyjątkowe meble dla każdego. Sklep meblowy Warszawa oferuje szeroki wybór mebli, które z pewnością spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W ofercie znajdziesz zarówno nowoczesne, jak i kl...
Dobrej jakości klej do tapet Henkel
Henkel to firma, której zaufało już wielu konsumentów, oferuje ona różne pomocne szczególnie w czasie remontu przedmioty. Jest nim między innymi dobrej jakości klej do tapet. Henkel produkty można znaleźć w w...