Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Gdzie wyposażymy lokal
Na pewno każdemu, kto posiada własny lokal zależy na tym, by jak najlepiej go wyposażyć i przygotować do konkretnej pracy, jaka go czeka. W takim razie na pewno zerkniemy na takie rozwiązania jak opiekacz do torti...
Dobry program do filmów
Dlatego obejrzymy pewnie również oferty i posprawdzamy czy tutaj nie bywa to dyspozycyjne w lepszej kwocie dla każdego. Nie od dziś rozglądamy się za czymś takim jak Vegas pro. Prezentuje się naprawdę pięknie i...
Sprzedaż balonów na hel w sklepie internetowym
Okolicznościowe balony hel (Warszawa) konfetti czy klasyczne, sprzedawane są w sklepie internetowym Pomponik i Słomka, a akcesoriami urodzinowymi oraz na szereg innych przyjęć rodzinnych i firmowych. Balony przeznac...
Gdzie są dobre rowery? Warszawa poleca firmę
Nuda nie jest dla Ciebie i chętnie spędzasz aktywnie czas? Jeśli tak, to koniecznie musisz zobaczyć co ciekawego znajduje się w ofercie sklepu internetowego Rama Sport, który jest doskonałym dystrybutorem asortyme...
Prosto znajlepszego skarbca natury dla każdego
Serdecznie zapraszamy do jedynego w swoim rodzaju Skarbca Natury, gdzie możecie zakupić kosmetyki najwyższej jakości. Jeżeli cenicie to co zdrowe dla naszego organizmu oraz wyglądu, to na pewno przydadzą Wam się ...