Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Antena kierunkowa tylko z Wiedyska
Działamy od lat 80. Od początku działalności zajmujemy się produkcją anten. Posiadamy ustabilizowaną renomę na rynku polskim, jak również zagranicznym. Antena kierunkowa to jeden z wielu produktów, jakie możn...
Doskonałe połączenie klasyki z nowoczesnością
Współcześnie często nie nadążamy za pojawiającymi się trendami i nowinkami. Chcąc umeblować mieszkanie, możemy czuć się zagubieni w gąszczu mebli, które wydają się mieć jednakowy, zimny, bezosobowy styl...
Hurtownia kurtek
Szukasz dobrych jakościowo, a do tego efektownych kurtek do swojego salonu? Interesują Cię wyłącznie produkty wysokiej jakości, które łączą w sobie staranne wykonanie, dbałość o najdrobniejsze detale, a tak...
Egzotyczne nuty zapachowe Orientu
Egzotyczne nuty zapachowe Orientu przeniosą Cię w magiczną podróż do tajemniczego świata perfum arabskich. Bogate, zmysłowe kompozycje zapachowe skrywają w sobie esencję luksusu i elegancji. Perfumy arabskie to ...
Dlaczego warto kupić deskorolkę elektryczną
Deskorolka elektryczna jest świetnym narzędziem nie tylko do rozrywki dla dzieci, ale również może być użytkowana jako środek transportu do przemieszczania się. Dzięki szybkiemu procesowi zapewnia stabilizację...