Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Udekoruj swoją kuchnię z nami
Kuchnia jest pomieszczeniem, którego dekoracji warto poświęcić szczególną uwagę. Możliwość spożywania posiłków w prawdziwie magicznej atmosferze sprawia, że życie codzienne nabiera koloru. Obecnie na rynku...
Perfumy damskie - najlepszy wybór w atrakcyjnej cenie!
Perfumy.pl to sklep internetowy, który oferuje perfumy damskie oraz męskie. Wszystkie dostępne produkty pochodzą od znanych i cenionych marek. Dzięki temu możemy zagwarantować Państwu najwyższą jakość. Dodatk...
Prosto znajlepszego skarbca natury dla każdego
Serdecznie zapraszamy do jedynego w swoim rodzaju Skarbca Natury, gdzie możecie zakupić kosmetyki najwyższej jakości. Jeżeli cenicie to co zdrowe dla naszego organizmu oraz wyglądu, to na pewno przydadzą Wam się ...
Solidne meble do kuchni
Meble ze stali nierdzewnej w ofercie naszej hurtowni to różnego rodzaju stoły, regały, okapy i inne elementy szeroko wykorzystywane w kuchniach. Zapewniamy dostęp do mebli, które są bardzo trwałe i atrakcyjne wiz...
Łóżko do sypialni
Sami zdajemy sobie sprawę, jak istotne jest to, by mieć doskonałe łóżko, które pozwoli nam na spokojny i wygodny sen. Dlatego rozglądamy się, gdzie trafimy naprawdę na łóżka dla dzieci, które będą odpow...