Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Dbałość o każdy detal wyposażenia łazienki
Nie da się ukryć, że na etapie projektowania i doposażania poszczególnych pomieszczeń w mieszkaniu bądź obiektach użyteczności publicznej, musimy zadbać o każdy detal. Wszystko po to, by przyszli potencjalni ...
Bluzy męskie z kapturem idealne na wakacyjny wyjazd
Wkrótce jedziesz na wycieczkę i kompletujesz garderobę? Powinieneś kupić bluzy męskie z kapturem, które sprawdzą się przy każdej pogodzie. Wygodne i modne bluzy męskie z kapturem znajdziesz w ofercie sklepu in...
Sklep internetowy z ogromnym wyborem czasomierzy od renomowanych producentów!
Guess to popularna marka amerykańska, która zajmuje się projektowaniem odzieży, galanterii, a także dodatków, takich jak modne i eleganckie czasomierze! Zegarki Guess cechuje ponadczasowy design, ogromna estetyka o...
Łóżko do sypialni
Sami zdajemy sobie sprawę, jak istotne jest to, by mieć doskonałe łóżko, które pozwoli nam na spokojny i wygodny sen. Dlatego rozglądamy się, gdzie trafimy naprawdę na łóżka dla dzieci, które będą odpow...
Model obuwia wyposażony w gazową poduszkę Air Max
Air Max Zero jest popularnym modelem obuwia wyprodukowanego przez cenioną na rynku markę sportową, jaką jest Nike, które są w stanie zagwarantować swoim użytkownikom nie tylko atrakcyjny, a zarazem nowoczesny wyg...