Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Odkurzanie na sucho i mokro z odkurzaczami Numatic
Wiodącą marką na rynku profesjonalnych odkurzaczy jest Numatic, oferującą wielofunkcyjne urządzenia, przystosowane do pracy na mokro i sucho, zawsze z ponadprzeciętną dokładnością. Numatic Charles to jedna z n...
Transportery dla kota dostępne w sklepie Nasze ZOO
Koty są bardzo chętnie trzymane w domach przez wiele osób jako zwierzęta domowe przede wszystkim dlatego, że w przeciwieństwie do psów są mniej skomplikowane w codziennym utrzymaniu, nie wymagają bowiem wyprowad...
Używane tablety na sprzedaż w okazyjnych cenach
Głównym obszarem zainteresowania i działalności internetowego sklepu AsNew jest remarketing poleasingowego sprzętu komputerowego, najczęściej z wielomiesięczną gwarancją. Dostępne w sprzedaży używane markowe...
Akcesoria interaktywne do przedszkoli
Nasze przedsiębiorstwo prowadzi sprzedaż wysokiej jakości sprzętu i akcesoriów dla szkół i przedszkoli. Akcesoria multimedialne takie jak ekrany czy tablica interaktywna to podstawowe produkty w naszej ofercie. Po...
Moulin Roty - doświadczona francuska firma wytwarzająca zabawki dla dzieci
Moulin Roty to bardzo doświadczona francuska firma, której początki funkcjonowania na rynku sięgają 1972 roku, gdzie to od tamtej pory w znacznym stopniu rozwinęła, a co za tym także idzie rozszerzyła swoją dzi...