Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Kuweta malarska- dobre akcesoria do malowania
Malowanie mieszkania to ważne przedsięwzięcie, do którego najlepiej dobrze się przygotować. Oprócz przygotowania mieszkania dokładnego wyczyszczenia ścian niezbędny jest zakup odpowiednich akcesoriów do malowa...
Gdzie najlepiej zamówić szafę do domu?
Remonty oraz przeprowadzki często połączone są z wymianą mebli. Wybranie odpowiedniego wyposażenia nie jest łatwą decyzją i często się zdarza, że potrzebujemy do tego konsultacji z profesjonalistą. Na samym ...
Rolety rzymskie idealnym rozwiązaniem na zbyt silne słońce
Gdy tylko przyjdzie wiosna, nie możesz oglądać telewizora, bo na ekran przez większość dnia pada słońce? Musisz zaopatrzyć się w rolety rzymskie. Warszawa to świetna oferta firmy Okienne pasje, gwarantująca r...
Cheap fridge water filter (Samsung da29-00003g)
This is a very special offer, if you are looking for cheap but good fridge water filter (Samsung). DA29-00003g is the newest and the best model for side-by-side type fridges with internally fitted cartridges. This model ...
Nowe srebro charms
Pomimo tego że biżuteria sztuczna szturmem zdobywa serca kobiet, to pozycja biżuterii srebrnej wydaje się być niezagrożona. Oczywiście, kobiety dziś noszą mniej srebra niż kiedyś, ale może to być stan jedyni...