Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Obieraczka do ziemniaków w ofercie sklepu Goga Gastro
Obieranie ziemniaków jest czynnością, która kojarzy się z dużą pracą włożoną w to, aby pewną ilość ziemniaków pozbawić ich skórek. Jednak co innego obieranie ziemniaków do domowego obiadu, a co innego o...
Nowoczesne wózki dla dzieci- tanio
Sklep internetowy Oskar przestawia Państwu atrakcyjną cenowo ofertę skierowaną do przyszłych rodziców! Proponujemy częste rabaty i akcje promocyjne. Nasz sklep cieszy się bardzo dobrą opinią. Możemy poszczyci...
Sklep internetowy, buty - różne fasony
Każda kobieta chce wyglądać zarówno elegancko, jak i modnie. Dlatego do każdego ubrania powinny być idealnie pasujące buty. Sklep internetowy, buty posiada szeroką ofertę obuwia damskiego. Można je łatwo i szy...
Obrączki ślubne z Cardano
Symbolem miłości dwojga ludzi są obrączki ślubne, które są pamiątką po wyjątkowym dniu, jakim jest dzień ślubu, ale także są dowodem uczuć łączących dwoje ludzi. W sprzedaży dostępne są obrączki zł...
Sprzedaż tanich biustonoszy
W ofercie naszego sklepu internetowego klientki znajdą szeroki wybór wysokiej jakości bielizny damskiej, która pochodzi jedynie od uznanych producentów. Zamieszczone w naszej ofercie biustonosze tanie zostały tak d...