Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Wybierz dobrą czapkę
W dzisiejszych czasach moda odgrywa coraz większą rolę w naszych codziennych stylizacjach. Wśród najnowszych trendów znajdują się piękne czapki damskie z futra naturalnego. Są one nie tylko wygodne, ale tak...
Cheap fridge water filter (Samsung da29-00003g)
This is a very special offer, if you are looking for cheap but good fridge water filter (Samsung). DA29-00003g is the newest and the best model for side-by-side type fridges with internally fitted cartridges. This model ...
Dobre cenowo grawerowanie
W ofercie naszej firmy znajduje się bardzo szeroki asortyment produktów jubilerskich. Realizujemy także usługi dodatkowe - w tym jako zegarmistrz i grawer. Opole daje możliwość rozwoju sprzedaży stacjonarnej, a d...
Jaka firma ma do zaoferowania klucz pneaumatyczny
Klucz pneumatyczny to artykuł, wchodzący w skład kategorii produktowej, jakimi są narzędzia pneumatyczne. Wspomniany artykuł funkcjonuje w oparciu o sprężone powietrze. Możliwość wykorzystania przy różnego r...
Specjalistyczne urządzenia do szybkiego schładzania żywności
Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wa...