Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Model obuwia wyposażony w gazową poduszkę Air Max
Air Max Zero jest popularnym modelem obuwia wyprodukowanego przez cenioną na rynku markę sportową, jaką jest Nike, które są w stanie zagwarantować swoim użytkownikom nie tylko atrakcyjny, a zarazem nowoczesny wyg...
Profesjonalne meble do domu i nie tylko
Gdy próbujemy stworzyć swój własny kąt, zależy nam na tym, by wszystko w nim jak najlepiej się prezentowało, by niczego nie brakowało i byśmy mogli dobrze sobie żyć we własnym domu. Dlatego edonis jest mar...
Wygodne krzesła dla graczy.
Ludzkie ciało nie jest stworzone do spędzania wielu godzin w jednej pozycji, o czym zapewne przekonał się wielokrotnie każdy, kto przez choćby kilka godzin pracował przed komputerem. Ciało sztywnieje, pojawia si...
Niepowtarzalność kabin prysznicowych sanswiss
W dzisiejszych czasach jexlei poszukujemy urządzenia następującego typu jakim jest kabina prysznicowa to w powyższej sytuacji niewątpliwie warto jest wybrać kabiny prysznicowe sanswiss. Artykuły są jedne z najlep...
Dobry program do filmów
Dlatego obejrzymy pewnie również oferty i posprawdzamy czy tutaj nie bywa to dyspozycyjne w lepszej kwocie dla każdego. Nie od dziś rozglądamy się za czymś takim jak Vegas pro. Prezentuje się naprawdę pięknie i...