Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Wyjątkowe meble dla każdego
Wyjątkowe meble dla każdego. Sklep meblowy Warszawa oferuje szeroki wybór mebli, które z pewnością spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W ofercie znajdziesz zarówno nowoczesne, jak i kl...
Najwyższej jakości klimatyzatory LG
Nasza firma ABAKLIM specjalizuje się w szeroko pojętej klimatyzacji i wentylacji. Posiadamy ogromną wiedzę w tym zakresie oraz wieloletnie doświadczenie w dostarczaniu Klientom urządzeń idealnie dopasowanych do ic...
Klamki na różnych rozetach
Klamki do drzwi wewnętrznych i zewnętrznych na różnych rozetach w ofercie naszego sklepu internetowego to sprawdzone produkty, pochodzące od wielu dostawców cieszących się renomą i zaufaniem klientów. Przykład...
Eleganckie i solidne meble sakralne
Obiekty sakralne to miejsca o specyficznej atmosferze i wystroju, który podkreśla ważność tego miejsca. Ich wyposażenie musi być dostosowane do potrzeb osób poszukujących chwil zadumy i modlitwy. Niestety, w wie...
PCW spienione wykorzystywane w scenografii biznesowej
W handlu i biznesie bardzo często buduje się elementy reklamy zewnętrznej lub tak zwanej scenografii biznesowej, czy też scenografii w punktach sprzedaży. Składają się na nią różnego rodzaju napisy, loga firmo...