Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Najlepsze w Warszawie materace do łóżek
Regularny odpoczynek jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Często jednak zdarza się, że rano budzimy się zmęczeni i niewyspani. Dlaczego tak się dzieje? Przyczyną może być zła higiena snu l...
Chusta dla dzieci, która zapewnia bliskość
Małe dziecko potrzebuje bliskości mamy i taty. Potrafi domagać się jej bardzo głośno. Warto więc wiedzieć jak mu ją zapewnić by jednocześnie nie narazić swojego zdrowia na szwank. Nie ukrywajmy - noszenie mal...
Hurtownia i sklep z narzędziami dla firm
Nasze przedsiębiorstwo to profesjonalna hurtownia metalowa oraz sklep narzędziowy. W naszej ofercie można znaleźć bardzo szeroki asortyment produktów, począwszy od elementów ze stali nierdzewnej (np. różnego ro...
W tutaj postawimy narożnik
W naszym salonie aż sie prosi, by postawić tu narożniki. Bielsko-Biała to miasto, gdzie na pewno znajdziemy dobry i w korzystnej cenie dla nas. Przecież to właśnie tutaj kupowaliśmy już meble do pokoju naszego d...
Estetyczna, funkcjonalna klamka
Wiemy sami doskonale, że każda klamka luce pełni dwie najważniejsze funkcje. Przede wszystkim jej zadaniem jest zadbanie o to, byśmy nie mieli problemów z otwieraniem i zamykaniem drzwi. Jednak dodatkowo klamka l...