brak zdjęcia
Specjalistyczne urządzenia do szybkiego schładzania żywności

Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.

Zobacz również:

He She - internetowa hurtownia kosmetyczna
He She - internetowa hurtownia kosmetyczna

Prowadzisz własny salon kosmetyczny i zależy Ci na usługach najwyższej jakości? Jeżeli tak, koniecznie zadbaj o to, aby korzystać z markowych, sprawdzonych produktów. Miejscem, w którym możesz się w nie zaopat...

Stoły z solidnego drewna
Stoły z solidnego drewna

W ofercie naszej firmy można znaleźć bardzo szeroki wybór produktów stolarskich, bazujących na drewnie najwyższej jakości. Jedną z głównych kategorii produktów są solidne stoły dębowe, biurka, ławy czy no...

Przepiękne łóżeczko w pokoju dziecięcym
Przepiękne łóżeczko w pokoju dziecięcym

Niewątpliwie jednym z najpiękniejszych elementów w każdym pokoju dziecięcym są łóżeczka. Różnice w kształtach i kolorystyce łóżka dla dzieci są naprawdę niesamowicie wielkie. Bardzo dużo zależy od tego...

Schutzhüllen für Sofas
Schutzhüllen für Sofas

Die Oberfläche von Polstermöbeln kann leicht verschmutzen. Um dies zu verhindern, sollten Textilbezüge verwendet werden, die nicht nur die Oberfläche der Möbel schützen, sondern auch eine einfache Anpassung an das ...

Jakie zalety posiada patelnia Ballarini
Jakie zalety posiada patelnia Ballarini

Kuchnia jest miejscem, w którym każda gospodyni domowa spędza dość sporo czasu. To ona wykonuje tam różnego rodzaju potrawy. Oczywiście przygotowywanie tych potraw powinno się w odpowiedni sposób sobie ułatwi...