Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Niepowtarzalność kabin prysznicowych sanswiss
W dzisiejszych czasach jexlei poszukujemy urządzenia następującego typu jakim jest kabina prysznicowa to w powyższej sytuacji niewątpliwie warto jest wybrać kabiny prysznicowe sanswiss. Artykuły są jedne z najlep...
Dobrej jakości klej do tapet Henkel
Henkel to firma, której zaufało już wielu konsumentów, oferuje ona różne pomocne szczególnie w czasie remontu przedmioty. Jest nim między innymi dobrej jakości klej do tapet. Henkel produkty można znaleźć w w...
ciepła czapka damska z jenota
Lubisz bawić się modą? Masz w swojej szafie sporo oryginalnych dodatków, ale ciągle szukasz czegoś nowego? Jeśli zbliża się sezon jesienno-zimowy, to będziemy mieli dla Ciebie kilka propozycji. Od lat specjaliz...
Najlepsze źródła świat la od sklepu Aladyn
Potrzebujesz najlepszej jakości oświetlenia do swojego domu czy mieszkania? Koniecznie zapoznaj się z ofertą sklepu internetowego Aladyn. Działa on na rynku Polskim już od 20 lat. W jego asortymencie można znaleź...
Szybka naprawa uszkodzonego jednośladu
Korzystanie z pojazdów rowerowych stało się obecnie bardzo modne. Dużo ludzi decyduje się na tego rodzaju formę aktywności, która pozwala na zachowanie dobrej kondycji, a oprócz tego w zdecydowanym stopniu popra...