Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Eleganckie firany do Twojego mieszkania
Okna to bardzo ważny element domu, warto więc zadbać o niego w odpowiedni sposób, zapewniając elegancki i efektowny wygląd. Najprostszym a jednocześnie robiącym najlepsze wrażenie sposobem są firany. W dzisiejs...
Scyzoryki gwarancją udanej turystyki
Żaden turysta nie wyobraża sobie wyruszenia na rajd w góry czy kilkudniową wycieczkę bez zabrania ze sobą scyzoryka. Dzięki temu prostemu i skutecznemu urządzeniu można poradzić sobie z wieloma niespodziewanymi...
Sklep internetowy z ogromnym wyborem czasomierzy od renomowanych producentów!
Guess to popularna marka amerykańska, która zajmuje się projektowaniem odzieży, galanterii, a także dodatków, takich jak modne i eleganckie czasomierze! Zegarki Guess cechuje ponadczasowy design, ogromna estetyka o...
Producent broni Daniel Defense
Doświadczonym, sprawdzonym i niezwykle cenionym od wielu lat na rynku producentem wysokiej jakości broni palnej, która dostępna jest w wielu bardzo ciekawych modelach i wariantach, jest Daniel Defense. Wspomniana fir...
Moulin Roty - doświadczona francuska firma wytwarzająca zabawki dla dzieci
Moulin Roty to bardzo doświadczona francuska firma, której początki funkcjonowania na rynku sięgają 1972 roku, gdzie to od tamtej pory w znacznym stopniu rozwinęła, a co za tym także idzie rozszerzyła swoją dzi...