Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Eleganckie płaszczyki dla dziewczynek.
Rodzice chcą, by ich dzieci były jak najładniej ubrane, by wyglądały pięknie i dobrze się czuły. Dbają o to, by zapewnić dzieciom odpowiednie ubranka, praktyczne i bezpieczne zabawki, odpowiednie rzeczy praktyc...
Ozdoba naszego domu
Chcemy, by nasz dom prezentował się wyjątkowo, by wnętrze był oryginalne i efektowne. W takim razie może pomyślimy nad nowa aranżacją, która może to sprawić. Na początek skorzystamy z takich rzeczy jak aut...
Tylko najlepsza jakość w naszych domach
Gdy decydujemy się na wymianę zużytych sprzętów w naszych mieszkaniach, odświeżenie przestrzeni w poszczególnych pomieszczeniach, staramy się zawsze o wyroby charakteryzujące się najlepszą jakością. Zarówn...
Słodzisz herbatę i kawę? Mamy dla ciebie cukierniczki.
Choć mawia się, że cukier szkodzi, to jednak w ograniczonej ilości jest bardzo potrzebny naszemu organizmowi. Natomiast każdy, kto nie może obejść się bez cukru przy okazji przyrządzania kawy lub herbaty, nie m...
Bluzy męskie z kapturem idealne na wakacyjny wyjazd
Wkrótce jedziesz na wycieczkę i kompletujesz garderobę? Powinieneś kupić bluzy męskie z kapturem, które sprawdzą się przy każdej pogodzie. Wygodne i modne bluzy męskie z kapturem znajdziesz w ofercie sklepu in...