Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Swetry męskie w doskonałej ofercie dla panów
Majesso to świetne rozwiązanie dla Panów, którzy szukają doskonałej jakości eleganckich towarów. Wejdź na stronę główną firmy i przekonaj się sam, że tylko tutaj znajdziesz doskonałe swetry męskie, koszu...
Mydło aleppo - naturalny kosmetyk na łuszczycę i trądzik
Wyjątkowym kosmetykiem naturalnym, który może być stosowany do higieny i pielęgnacji całej powierzchni naszego ciała bez względu na to jaki typ cery posiadamy, pochodzącym z Syrii, którego historia sięga czas...
Nowoczesne zestawy mebli do kuchni od dobrego producenta
Meble kuchenne nowoczesne zamówione w Fabryce Mebli Stolkar posiadają pozostawione miejsce na niezbędny sprzęt gospodarstwa domowego, zastosowane siłowniki, prowadnice czy zawiasy w szafkach i regałach, wykonane s...
Gdzie znajdziemy komodę dziecięcą do pokoju.
Poszukując odpowiednich mebli do pokoju naszego dziecka warto sprawdzić co posiada w swojej ofercie sklep internetowy. Dziecięcy sklep online to miejsce, w którym znajdziemy wiele ciekawych produktów. Dostępne są ...
Żyrandole klasyczne idealne do twojego salonu
Zastanawiasz się nad wyborem oświetlenia do twojego domu? W salonie najlepiej sprawdzą się żyrandole klasyczne, nadające pomieszczeniu gustownego wyglądu. Ich świetną ofertę znajdziesz w Firmie Braun, która je...