Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Eleganckie firany do Twojego mieszkania
Okna to bardzo ważny element domu, warto więc zadbać o niego w odpowiedni sposób, zapewniając elegancki i efektowny wygląd. Najprostszym a jednocześnie robiącym najlepsze wrażenie sposobem są firany. W dzisiejs...
Witaminy Herbalife - wysoka jakość, atrakcyjna cena!
Herbalife stworzyło zróżnicowany asortyment produktów dla osób chcących zadbać o swoje zdrowie i dietę. Wszystkie oferowane przez nas artykuły wyróżnia przede wszystkim subtelny i cudowny smak. Dodatkowo cechu...
Tanie zasilacze UPS
Dla sprawnej i bezpiecznej pracy komputera firma BEZPIECZNY PLUS oferuje różnego typu i rodzaju zasilacze ups. Każdy zasilacz ups ma szybki czas przełączenia w sytuacji zaniku napięcia płynącego z gniazdka. Wysta...
Idealny obraz
Sztuka jest zawsze tematem dyskusyjnym i czasem ciężko znaleźć coś, co naprawdę nas zachwyci. A gdyby móc powiesić na ścianie obraz z własnego zdjęcia? Teraz to możliwe. Oferujemy Państwu wydruk na płótnie...
PCW spienione wykorzystywane w scenografii biznesowej
W handlu i biznesie bardzo często buduje się elementy reklamy zewnętrznej lub tak zwanej scenografii biznesowej, czy też scenografii w punktach sprzedaży. Składają się na nią różnego rodzaju napisy, loga firmo...