Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Wysokiej jakości sprzęt sportowy dla Ciebie
Wiosna to doskonały czas na podjęcie aktywności fizycznej. Warto to wykorzystać. Aby jednak treningi były przyjemne i efektywne należy zadbać o odpowiednie wyposażenie i sprzęt sportowy, który może nam się pr...
Wymarzony ogród
Z pewnością powinniśmy szukać dla siebie takich rzeczy, które idealnie pasują do naszego otoczenia i z których na pewno będziemy zadowoleni. W takim razie przydadzą nam się także dekoracje ogrodowe, Nowy Targ....
Scyzoryki gwarancją udanej turystyki
Żaden turysta nie wyobraża sobie wyruszenia na rajd w góry czy kilkudniową wycieczkę bez zabrania ze sobą scyzoryka. Dzięki temu prostemu i skutecznemu urządzeniu można poradzić sobie z wieloma niespodziewanymi...
Hurtownia i sklep z narzędziami dla firm
Nasze przedsiębiorstwo to profesjonalna hurtownia metalowa oraz sklep narzędziowy. W naszej ofercie można znaleźć bardzo szeroki asortyment produktów, począwszy od elementów ze stali nierdzewnej (np. różnego ro...
Hurtownia bielizny damskiej i męskiej
Internetowa hurtownia bielizny e-hurtowo oferuje dobrą jakościowo, oryginalną bieliznę dla pań i panów. Szeroki wybór z najróżniejszych wzorów i fasonów zadowoli każdego klienta. Jednocześnie hurtownia bieli...