Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Eleganckie rozwiązania do drzwi
Eleganckie rozwiązania do drzwi to coś, czego szuka każdy konsument poszukujący klamki vip. Klamka vip to nie tylko element funkcjonalny, ale również ozdoba dla każdego wnętrza. Dzięki eleganckim detalom można ...
Tylko najlepsza jakość w naszych domach
Gdy decydujemy się na wymianę zużytych sprzętów w naszych mieszkaniach, odświeżenie przestrzeni w poszczególnych pomieszczeniach, staramy się zawsze o wyroby charakteryzujące się najlepszą jakością. Zarówn...
Stoły stosowane m.in. w chirurgi ogólnej
Stoły zabiegowe to jedne z wielu produktów z zakresu sprzętu medycznego, rehabilitacyjnego, jak również mebli medycznych, które to można znaleźć w szerokim asortymencie sklepu internetowego Innow. Wspomniane sto...
Najlepsze w Warszawie materace do łóżek
Regularny odpoczynek jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Często jednak zdarza się, że rano budzimy się zmęczeni i niewyspani. Dlaczego tak się dzieje? Przyczyną może być zła higiena snu l...
Hurtownia spodni damskich online
Hurtownia spodni damskich online oferuje bogaty wybór ubrań dla każdej kobiety. Szukasz modnych, wygodnych i stylowych spodni? Trafiłeś idealnie! W naszym sklepie internetowym znajdziesz szeroki asortyment spodni da...