Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:

Dbamy o zmywarkę
Sami zdajemy sobie sprawę na jak wiele zda nam się chemia do zmywarki Hurtownia wiele nam zaoferuje w korzystnych cenach dla nas. Dlatego właśnie chętnie przejrzymy dzisiaj oferte i wybierzemy te produkty, które ...

Nowoczesne wózki dla dzieci- tanio
Sklep internetowy Oskar przestawia Państwu atrakcyjną cenowo ofertę skierowaną do przyszłych rodziców! Proponujemy częste rabaty i akcje promocyjne. Nasz sklep cieszy się bardzo dobrą opinią. Możemy poszczyci...

W tutaj postawimy narożnik
W naszym salonie aż sie prosi, by postawić tu narożniki. Bielsko-Biała to miasto, gdzie na pewno znajdziemy dobry i w korzystnej cenie dla nas. Przecież to właśnie tutaj kupowaliśmy już meble do pokoju naszego d...

Zakupy mebli to może być czysta przyjemność
Zapewne wielu ludzi obruszy się na tezę, że zakupy mebli mogą stanowić czystą przyjemność. Liczymy się przecież przy okazji takich sprawunków z koniecznością wydawania sporych środków finansowych, zdajemy ...

Jakie zestawy obiadowe na 12 osób będą najlepsze ?
W dzisiejszych czasach urządzanie mieszkania nie należy do najłatwiejszych zadań. Spędzamy nad tym dość sporo czasu i energii. Zależy nam na tym , by mieszkanie to było urządzone w sposób dla nas komfortowy i ...