Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Usługi grawera w dobrej cenie
Nasz sklep jubilerski nie tylko sprzedaje różnego rodzaju produkty ze słota czy srebra, ale oferuje także dodatkowe usługi - m.in. które wykonuje nasz profesjonalny grawer. Opole to siedziba naszego sklepu, ale w n...
Sklep z dywanikiami gumowymi do samochodów
Sklep internetowy Moto Mix oferuje najlepsze na rynku gumowe dywaniki do samochodu, sprzedawane po bardzo atrakcyjnych cenach. Gumowe dywaniki do samochodu to najtańszy element wyposażenia wnętrza auta, który pełni ...
Kołderki, poszewki oraz prześcieradła
Chcesz, aby Twoje dziecko z chęcią kładło się spać? Koniecznie zapoznaj się z ofertą naszego sklepu internetowego, który prezentuje pościel dziecięcą najwyższej jakości. Są to artykuły stworzone z myślą...
Profesjonalne artykuły do higieny rąk
Zakup artykułów higienicznych do firmy nie jest wcale takim prostym zadaniem, jak mogłoby się wydawać. Trzeba bowiem zwrócić uwagę na to, że nie opłaca się kupować niewielkich opakowań, gdyż jest to zwyczaj...
Naturalne kosmetyki do twarzy i ciała w Pyszne Eko
Sklep internetowy Pyszne Eko oferuje najwyższej jakości produkty żywnościowe oraz kosmetyki. To produkty wytwarzane przez najlepsze firmy krajowe i europejskie, powstające zgodnie z zasadą – maksimum składników...