Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Solidne meble do kuchni
Meble ze stali nierdzewnej w ofercie naszej hurtowni to różnego rodzaju stoły, regały, okapy i inne elementy szeroko wykorzystywane w kuchniach. Zapewniamy dostęp do mebli, które są bardzo trwałe i atrakcyjne wiz...
Nierdzewne elementy do twojej balustrady
Budujesz balustradę i zastanawiasz się, jak zrobić ją w taki sposób, żeby dostarczała ci mnóstwa satysfakcji, bez potrzeby ciągłej konserwacji? Na pewno dobrym pomysłem jest skorzystanie z takich profesjonalny...
Sklep z bielizną
Jeżeli interesuje cię zaufany sklep z bielizną, który gwarantuje zakupy w atrakcyjnych cenach, zapoznaj się z ofertą Conteshop.pl. To firma z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży, która zapewnia usługi najwy...
Fototapety drzewa
Nowoczesna fototapeta jest ciekawym elementem aranżacji ściany. Dla osób kochających naturę szczególnie polecane są fototapety ścienne z motywem drzew i lasu. Takie kompozycje sprawiają, że wnętrze jest przytu...
Dobry program do filmów
Dlatego obejrzymy pewnie również oferty i posprawdzamy czy tutaj nie bywa to dyspozycyjne w lepszej kwocie dla każdego. Nie od dziś rozglądamy się za czymś takim jak Vegas pro. Prezentuje się naprawdę pięknie i...