Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Rolety rzymskie idealnym rozwiązaniem na zbyt silne słońce
Gdy tylko przyjdzie wiosna, nie możesz oglądać telewizora, bo na ekran przez większość dnia pada słońce? Musisz zaopatrzyć się w rolety rzymskie. Warszawa to świetna oferta firmy Okienne pasje, gwarantująca r...
Jaka firma ma do zaoferowania rowery turystyczne
Kiedy należymy do osób, które są miłośnikami przejażdżek rowerowych to wówczas bardzo uniwersalnym rozwiązaniem mogą okazać się rowery turystyczne. Niewątpliwą zaletą, jeżeli chodzi o artykuł tego typu ...
W jakich sytuacjach może nam się okazać niezbędna luneta laserowa?
W dzisiejszych czasach jeżeli chodzi o niektóre dziedziny życia to wygrywa ten kto ma lepszy sprzęt. W osiągnięciu celu jeżeli chodzi o polowanie czy myślistwo bardzo przydatna może okazać się luneta laserowa....
Dzbanek w stylu skandynawskim wniesie przyjazny akcent do naszego domu
Dzbanek w stylu skandynawskim niekoniecznie kojarzyć się musi z stylem propagowanym przez market IKEA. W istocie bowiem styl skandynawski tak naprawdę nie jest podobny do nieco abstrakcyjnego i bezosobowego stylu mini...
Eleganckie i nowoczesne zegarki Danish
Chcesz sprawić radość swojej drugiej połówce? Kup jej coś specjalnego! Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu internetowego. Znajdziesz tu zegarki najlepszych, światowych marek. Zegarki Danish to s...