Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Dobrej jakości klej do tapet Henkel
Henkel to firma, której zaufało już wielu konsumentów, oferuje ona różne pomocne szczególnie w czasie remontu przedmioty. Jest nim między innymi dobrej jakości klej do tapet. Henkel produkty można znaleźć w w...
Sklep z bielizną
Jeżeli interesuje cię zaufany sklep z bielizną, który gwarantuje zakupy w atrakcyjnych cenach, zapoznaj się z ofertą Conteshop.pl. To firma z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży, która zapewnia usługi najwy...
Kominek z płaszczem wodnym - możliwość ogrzewania salonu
Wiele osób marzy o tym, aby w ich salonie znajdował się piękny kominek. Bardzo dobrym rozwiązaniem jest kominek z płaszczem wodnym. Kominek ten podgrzewa wodę, która zasila instalację centralnego ogrzewania. Mo...
Urządzenia stosowane m.in. w sklepach i lokalach gastronomicznych
Krajalnice do wędlin i serów ze względu na swoje szerokie zastosowanie, jak również dużą wydajność zaliczane są do jednych z niezbędnych urządzeń, które można znaleźć na wyposażeniu zarówno różnego r...
Obuwie oraz wkładki profilaktyczne.
Firma Zdrowe Buciki zajmuje się sprzedażą obuwia oraz wkładek ortopedycznych. W ofercie firmy znajdą Państwo między innymi sandały julex, które są bardzo wygodne oraz chronią stopę przez wszelkimi deformacjam...