Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Doskonałej jakości meble do gastronomii
Sprzedajemy wytrzymałe i precyzyjnie wykonane meble do gastronomii. Kupią państwo u nas nadstawki, stoły przyścienne z basenem, półki ze stali nierdzewnej, regały, stoły centralne ze zlewami, okapy kuchenne, wó...
Kominek z płaszczem wodnym - możliwość ogrzewania salonu
Wiele osób marzy o tym, aby w ich salonie znajdował się piękny kominek. Bardzo dobrym rozwiązaniem jest kominek z płaszczem wodnym. Kominek ten podgrzewa wodę, która zasila instalację centralnego ogrzewania. Mo...
Wyjątkowe meble dla każdego
Wyjątkowe meble dla każdego. Sklep meblowy Warszawa oferuje szeroki wybór mebli, które z pewnością spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów. W ofercie znajdziesz zarówno nowoczesne, jak i kl...
Fototapety drzewa
Nowoczesna fototapeta jest ciekawym elementem aranżacji ściany. Dla osób kochających naturę szczególnie polecane są fototapety ścienne z motywem drzew i lasu. Takie kompozycje sprawiają, że wnętrze jest przytu...
Swetry męskie w doskonałej ofercie dla panów
Majesso to świetne rozwiązanie dla Panów, którzy szukają doskonałej jakości eleganckich towarów. Wejdź na stronę główną firmy i przekonaj się sam, że tylko tutaj znajdziesz doskonałe swetry męskie, koszu...