Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:

Fototapety drzewa
Nowoczesna fototapeta jest ciekawym elementem aranżacji ściany. Dla osób kochających naturę szczególnie polecane są fototapety ścienne z motywem drzew i lasu. Takie kompozycje sprawiają, że wnętrze jest przytu...

Obuwie oraz wkładki profilaktyczne.
Firma Zdrowe Buciki zajmuje się sprzedażą obuwia oraz wkładek ortopedycznych. W ofercie firmy znajdą Państwo między innymi sandały julex, które są bardzo wygodne oraz chronią stopę przez wszelkimi deformacjam...

Doskonałe połączenie klasyki z nowoczesnością
Współcześnie często nie nadążamy za pojawiającymi się trendami i nowinkami. Chcąc umeblować mieszkanie, możemy czuć się zagubieni w gąszczu mebli, które wydają się mieć jednakowy, zimny, bezosobowy styl...

Tanie ubrania medyczne
Nie wiesz gdzie zamówić dobrej jakości ubranie medyczne do swojej firmy? Zatem koniecznie zobacz co przygotowaliśmy w naszej placówce. Będziesz mógł tutaj zamówić tanie ubranie medyczne w dowolnej ilości. Sprz...

Wygodne kostiumy kąpielowe
Sezon letni zbliża się wielkimi krokami. Warto już dziś zrobić wszystko by odpowiednio się do niego przygotować. Obowiązkowym elementem plażowego ekwipunku każdej kobiety są kostiumy kąpielowe. Jeśli model, ...