brak zdjęcia
Specjalistyczne urządzenia do szybkiego schładzania żywności

Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.

Zobacz również:

Rodzaje klatek dla psów
Rodzaje klatek dla psów

Pies w domu to duża odpowiedzialność. Zwierzak musi nauczyć się wielu czynności, które dla jednej i drugiej strony mogą okazać się wyczerpujące. Oprócz cierpliwości przydadzą się w domu pewne akcesoria. St...

Szelki spacerowe dla psa
Szelki spacerowe dla psa

Wychodzenie na zewnątrz z pupilem musi być przyjemne nie tylko dla zwierzęcia, właściciel psa, który ma dobre akcesoria do spacerów, może liczyć na komfort w czasie wyprowadzania psa. Oprócz smyczy nierzadko u...

Nowoczesne wózki dla dzieci- tanio
Nowoczesne wózki dla dzieci- tanio

Sklep internetowy Oskar przestawia Państwu atrakcyjną cenowo ofertę skierowaną do przyszłych rodziców! Proponujemy częste rabaty i akcje promocyjne. Nasz sklep cieszy się bardzo dobrą opinią. Możemy poszczyci...

Mydło aleppo - naturalny kosmetyk na łuszczycę i trądzik
Mydło aleppo - naturalny kosmetyk na łuszczycę i trądzik

Wyjątkowym kosmetykiem naturalnym, który może być stosowany do higieny i pielęgnacji całej powierzchni naszego ciała bez względu na to jaki typ cery posiadamy, pochodzącym z Syrii, którego historia sięga czas...

Odkurzanie na sucho i mokro z odkurzaczami Numatic
Odkurzanie na sucho i mokro z odkurzaczami Numatic

Wiodącą marką na rynku profesjonalnych odkurzaczy jest Numatic, oferującą wielofunkcyjne urządzenia, przystosowane do pracy na mokro i sucho, zawsze z ponadprzeciętną dokładnością. Numatic Charles to jedna z n...