Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Hurtownia kurtek
Szukasz dobrych jakościowo, a do tego efektownych kurtek do swojego salonu? Interesują Cię wyłącznie produkty wysokiej jakości, które łączą w sobie staranne wykonanie, dbałość o najdrobniejsze detale, a tak...
Oświetlenie do domów i ogrodów oraz przestrzeni komercyjnych
Jesteśmy przedsiębiorstwem, które zajmuje się dystrybucją wysokojakościowych lamp do przestrzeni prywatnych i komercyjnych. W naszej ofercie można znaleźć bogaty wybór oświetlenia do mieszkań i domów, a tak...
Sukienki dla puszystych w rewelacyjnej jakości
Ophelia to cieszący się dużą popularnością butique, który w swoim asortymencie ma doskonałej jakości odzież dla Pań. Wiemy doskonale, że wszystkie kobiety chcą czuć się elegancko i błyszczeć w towarzystw...
Udana współpraca z wiodącym dostawcą
Każda działalność odznacza się swoją specyfiką. Należy liczyć się z tym, że przyjdzie nam odpowiadać za poprawne funkcjonowanie zakładów, których cechą charakterystyczną jest wykorzystywana przez pracown...
Stroje piłkarskie dla amatorów
Gra w nogę to jeden z najbardziej cenionych sportów wśród młodzieży. Jeśli grają w drużynie, warto jest postarać się o dobre stroje piłkarskie, które nie krępują ruchów i gwarantuję komfortową grę. Naj...