Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Jaka cześć najczęściej psuje się w rowerze?
Polacy coraz bardziej przekonują się do sportów, co można zaobserwować na polskich ulicach. W dużych miastach, ale także małych jak również na wsi wiele osób zaczęło jeździć na rowerach, w celach zdrowotny...
Scyzoryki gwarancją udanej turystyki
Żaden turysta nie wyobraża sobie wyruszenia na rajd w góry czy kilkudniową wycieczkę bez zabrania ze sobą scyzoryka. Dzięki temu prostemu i skutecznemu urządzeniu można poradzić sobie z wieloma niespodziewanymi...
Hurtownia kurtek
Szukasz dobrych jakościowo, a do tego efektownych kurtek do swojego salonu? Interesują Cię wyłącznie produkty wysokiej jakości, które łączą w sobie staranne wykonanie, dbałość o najdrobniejsze detale, a tak...
Kuchnie na wymiar w Bielsku-Białej w sklepie Świat Mebli
Wśród mebli, które znajdują zastosowanie w domach i mieszkaniach prywatnych, coraz bardziej popularne są specjalnie wykonywane na nasze indywidualne zamówienie kuchnie na wymiar. Bielsko-biała i do miasto, w któr...
Nowoczesne, efektowne i stylowe lampy parkowe.
Park powinien zachwycać swym pięknem zarówno w dzień jak i nocy. Sklep internetowy HORTUM posiada w ofercie lampy parkowe ułatwiające aranżację każdego rodzaju parku. Lampy wykonane są z trwałych materiałów ...