Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Akcesoria interaktywne do przedszkoli
Nasze przedsiębiorstwo prowadzi sprzedaż wysokiej jakości sprzętu i akcesoriów dla szkół i przedszkoli. Akcesoria multimedialne takie jak ekrany czy tablica interaktywna to podstawowe produkty w naszej ofercie. Po...
Sklep z dywanikiami gumowymi do samochodów
Sklep internetowy Moto Mix oferuje najlepsze na rynku gumowe dywaniki do samochodu, sprzedawane po bardzo atrakcyjnych cenach. Gumowe dywaniki do samochodu to najtańszy element wyposażenia wnętrza auta, który pełni ...
Funkcjonalność stołu do pizzy
Stół do pizzy to produkt, który jest niezbędny w odpowiednim i komfortowym przygotowaniu potrawy tego typu. Posiadanie miejsca na rozwałkowanie ciasta oraz nałożenie składników to kolejne atrybuty jeżeli chodzi...
Dbałość o każdy detal wyposażenia łazienki
Nie da się ukryć, że na etapie projektowania i doposażania poszczególnych pomieszczeń w mieszkaniu bądź obiektach użyteczności publicznej, musimy zadbać o każdy detal. Wszystko po to, by przyszli potencjalni ...
Miejsce z różnorodną gamą mebli
Akord to wyjątkowe miejsce z bogatą, szeroką, a co ważniejsze bardzo ciekawą ofertą handlową, w której to mamy do czynienia z tanimi meblami o wysokiej jakości. W urozmaiconym asortymencie prezentowanego sklepu ...