Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Atrakcyjne domowe oświetlenie w Warszawie
Salonled to sklep, w którym można nabywać różnego rodzaju materiały, potrzebne, jeśli chce się wykonać atrakcyjne domowe oświetlenie. Warszawa to miasto, gdzie firma posiada swój punkt stacjonarny, jak też ma...
Atrakcyjne zabawki dla małych dzieci
Maluchy poznają świat przede wszystkim poprzez zabawę. Z tego względu rodzice powinni zapewnić swoim pociechom możliwe jak najlepsze warunki do rozwoju i inwestować w jakościowe zabawki. W renomowanym sklepie int...
Gdzie znajdziemy komodę dziecięcą do pokoju.
Poszukując odpowiednich mebli do pokoju naszego dziecka warto sprawdzić co posiada w swojej ofercie sklep internetowy. Dziecięcy sklep online to miejsce, w którym znajdziemy wiele ciekawych produktów. Dostępne są ...
Chusta dla dzieci, która zapewnia bliskość
Małe dziecko potrzebuje bliskości mamy i taty. Potrafi domagać się jej bardzo głośno. Warto więc wiedzieć jak mu ją zapewnić by jednocześnie nie narazić swojego zdrowia na szwank. Nie ukrywajmy - noszenie mal...
Bocare - marka kosmetyków do pielęgnacji włosów
Bocare to profesjonalna marka kosmetyków do włosów, która dzięki sprawdzonym, a przy tym również innowacyjnym formułom na bazie, których tworzone są oferowane przez nią produkty kosmetyczne, ma do zaoferowania...