Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Akcesoria do manicure hybrydowego w dobrych cenach
Prowadzisz swój salon kosmetyczny? A może hobbistycznie zajmujesz się manicure hybrydowym? Z pewnością zainteresuje Cię oferta sklepu internetowego Victoria Vynn. Znajdziesz tam wszystkie niezbędne akcesoria i to ...
Efektowne oświetlenie w obrębie ogrodu
Osoby, które chcą wprowadzić do swojego ogrodu nutkę elegancji, powinny się zastanowić nad zamontowaniem specjalistycznego oświetlenia. Jeżeli chodzi o nowoczesne lampy, to spełniają one funkcję dekoracyjną. ...
Estetyczna, funkcjonalna klamka
Wiemy sami doskonale, że każda klamka luce pełni dwie najważniejsze funkcje. Przede wszystkim jej zadaniem jest zadbanie o to, byśmy nie mieli problemów z otwieraniem i zamykaniem drzwi. Jednak dodatkowo klamka l...
Antena kierunkowa tylko z Wiedyska
Działamy od lat 80. Od początku działalności zajmujemy się produkcją anten. Posiadamy ustabilizowaną renomę na rynku polskim, jak również zagranicznym. Antena kierunkowa to jeden z wielu produktów, jakie możn...
Czajniki w eleganckiej odsłonie.
Są wyjątkowo wytrzymałe, wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, a do tego wyróżniają się niepowtarzalnym kształtem. Z pewnością będą ozdobą niejednej przestrzeni kuchennej, decydując o jej stylo...