Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Najlepsze źródła świat la od sklepu Aladyn
Potrzebujesz najlepszej jakości oświetlenia do swojego domu czy mieszkania? Koniecznie zapoznaj się z ofertą sklepu internetowego Aladyn. Działa on na rynku Polskim już od 20 lat. W jego asortymencie można znaleź...
Eleganckie płaszczyki dla dziewczynek.
Rodzice chcą, by ich dzieci były jak najładniej ubrane, by wyglądały pięknie i dobrze się czuły. Dbają o to, by zapewnić dzieciom odpowiednie ubranka, praktyczne i bezpieczne zabawki, odpowiednie rzeczy praktyc...
Funkcjonalne i wygodne meble szkolne
W zdobywaniu wiedzy niezwykle ważna jest nie tylko oferta dydaktyczna realizowana przez odpowiednio wykwalifikowanych nauczycieli, ale także warunki zapewniane uczniom przez poszczególne placówki. Dlatego właśnie i...
Kuweta malarska- dobre akcesoria do malowania
Malowanie mieszkania to ważne przedsięwzięcie, do którego najlepiej dobrze się przygotować. Oprócz przygotowania mieszkania dokładnego wyczyszczenia ścian niezbędny jest zakup odpowiednich akcesoriów do malowa...
Tanie zasilacze UPS
Dla sprawnej i bezpiecznej pracy komputera firma BEZPIECZNY PLUS oferuje różnego typu i rodzaju zasilacze ups. Każdy zasilacz ups ma szybki czas przełączenia w sytuacji zaniku napięcia płynącego z gniazdka. Wysta...