Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Dobrze przygotowane łóżka do twojej sypialni.
Meble na wyposażenie sypialni powinny być starannie dobrane. To miejsce, gdzie bądź co bądź będziesz spędzał połowę swojego życia, ważny jest więc dobór odpowiedniego miejsca do spania. Nie liczy się wył...
Bluzy męskie z kapturem idealne na wakacyjny wyjazd
Wkrótce jedziesz na wycieczkę i kompletujesz garderobę? Powinieneś kupić bluzy męskie z kapturem, które sprawdzą się przy każdej pogodzie. Wygodne i modne bluzy męskie z kapturem znajdziesz w ofercie sklepu in...
Ku technologii czyli kupujemy zabawkę
Urodziny twojego siostrzeńca zbliżają się wielkimi krokami, a ty zastanawiasz się co kupić maluchowi by dobrze się bawił, a jednocześnie rozwijał i uczył? Zajrzyj w świat technologii i kup robot edukacyjny kt...
Egzotyczne zapachy Orientu
Egzotyczne zapachy Orientu to coś, co przyciąga uwagę wielu miłośników perfum. Perfumy arabskie są znane ze swojej intensywności i trwałości. Są one często mieszanką różnych olejków eterycznych, które na...
Stoły stosowane m.in. w chirurgi ogólnej
Stoły zabiegowe to jedne z wielu produktów z zakresu sprzętu medycznego, rehabilitacyjnego, jak również mebli medycznych, które to można znaleźć w szerokim asortymencie sklepu internetowego Innow. Wspomniane sto...