Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Prosto znajlepszego skarbca natury dla każdego
Serdecznie zapraszamy do jedynego w swoim rodzaju Skarbca Natury, gdzie możecie zakupić kosmetyki najwyższej jakości. Jeżeli cenicie to co zdrowe dla naszego organizmu oraz wyglądu, to na pewno przydadzą Wam się ...
Jaka firma ma do zaoferowania klucz pneaumatyczny
Klucz pneumatyczny to artykuł, wchodzący w skład kategorii produktowej, jakimi są narzędzia pneumatyczne. Wspomniany artykuł funkcjonuje w oparciu o sprężone powietrze. Możliwość wykorzystania przy różnego r...
Ku technologii czyli kupujemy zabawkę
Urodziny twojego siostrzeńca zbliżają się wielkimi krokami, a ty zastanawiasz się co kupić maluchowi by dobrze się bawił, a jednocześnie rozwijał i uczył? Zajrzyj w świat technologii i kup robot edukacyjny kt...
Fototapety drzewa
Nowoczesna fototapeta jest ciekawym elementem aranżacji ściany. Dla osób kochających naturę szczególnie polecane są fototapety ścienne z motywem drzew i lasu. Takie kompozycje sprawiają, że wnętrze jest przytu...
Antykuna do samochodu
Antykuna do samochodu to najlepszy sposób na pozbycie się kun i innych gryzoni z obszaru garażowania pojazdu. Takie urządzenie jest nie tylko potrzebne, ale wręcz niezbędne wszystkich właścicielom pojazdów techn...