Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Ręcznie malowane filiżanki dla koneserów kawy i herbaty
Picie kawy lub herbaty dla wielu osób jest nie tylko zaspokajaniem pragnienia, ale też swoistym rytuałem. Niektórzy przywiązują ogromną wagę do tego, jakich naczyń używają do podawania i konsumowania tych napo...
Oświetlenie w najbardziej eleganckiej postaci.
Bez pięknego, efektownie się prezentującego oświetlenia nie wyobrażamy sobie żadnej komfortowo wyposażonej i urządzonej przestrzeni pokoju dziennego. Warto zadbać więc o to, by właśnie w naszym salonie pojawi...
He She - internetowa hurtownia kosmetyczna
Prowadzisz własny salon kosmetyczny i zależy Ci na usługach najwyższej jakości? Jeżeli tak, koniecznie zadbaj o to, aby korzystać z markowych, sprawdzonych produktów. Miejscem, w którym możesz się w nie zaopat...
Nakładanie pudru na włosy
A dzisiaj pewnie zastanawiamy się, co możemy dobrego zrobić z naszymi włosami, by były w jak najlepszej kondycji, by niczego im nie brakowało i by zawsze rosły jak najlepiej. Zatem może warto postawić na coś ta...
Sklep z bielizną
Jeżeli interesuje cię zaufany sklep z bielizną, który gwarantuje zakupy w atrakcyjnych cenach, zapoznaj się z ofertą Conteshop.pl. To firma z ponad 20-letnim doświadczeniem w branży, która zapewnia usługi najwy...