Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Klamki marki Axa
W bogatej ofercie sklepu internetowego Handles znajdą Państwo różnego rodzaju markowe klamki, gałki, a także innego rodzaju akcesoria do drzwi zewnętrznych oraz wewnętrznych. Wśród klientów bardzo dużą popul...
Czajniki w eleganckiej odsłonie.
Są wyjątkowo wytrzymałe, wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, a do tego wyróżniają się niepowtarzalnym kształtem. Z pewnością będą ozdobą niejednej przestrzeni kuchennej, decydując o jej stylo...
Sukienki dla puszystych w rewelacyjnej jakości
Ophelia to cieszący się dużą popularnością butique, który w swoim asortymencie ma doskonałej jakości odzież dla Pań. Wiemy doskonale, że wszystkie kobiety chcą czuć się elegancko i błyszczeć w towarzystw...
Kiedy chcemy zadbać o swój ogród rodzinny
Codzienne obowiązki oraz sprawy osobiste mogą sprawiać, że nagle nie mamy czasu na to, żeby zająć się takimi rzeczami jak zadbanie o własny ogród. Jak wiadomo, jeśli nie będziemy go pielęgnowali to zaczną n...
Bezpieczne foteliki samochodowe ze sklepu Mój Skarbek
Potrzebne ci wygodne i łatwe w obsłudze foteliki samochodowe dla twoich dzieci? Mój Skarbek to specjalistyczny sklep z wszelkimi produktami potrzebnym dla mamy i dziecka od jego pierwszych chwil począwszy od kosmetyk...