Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Dywany nowoczesne i klasyczne w różnych wzorach!
Jeżeli potrzebujesz idealnego dopełnienia wnętrza twojego pomieszczenia lub chciałbyś ochronić podłogę przed niepotrzebnymi uszkodzeniami to firma Top World i jej oferta jest właśnie dla ciebie, gdyż oferuje o...
Znaki ostrzegawcze BHP wymagane przepisami prawa
W bardzo wielu miejscach zgodnie z wymogami przepisów prawnych muszą być stosowane różnego rodzaju znaki ostrzegawcze BHP, które przekazują informacje o wszelkich niebezpieczeństwach związanych z danymi lokaliza...
Wyjątkowe urządzenie nie tylko do mycia podłów
Hizero to uznana, a zarazem także rozpoznawalna marka na rynku, która od lat stara się tworzyć najwyższej klasy rozwiązania do mycia podłóg. Mowa w tym momencie o wyjątkowym produkcie, który w szybkim czasie zy...
Płyty gipsowe do domów
W ofercie naszego przedsiębiorstwa można znaleźć różnego rodzaju materiały montażowe. Są to bardzo popularne rozwiązania, w tym takie jak płyta gipsowa, styropian, mata izolacyjna i wiele innych. Są to rozwi...
Eleganckie i nowoczesne zegarki Danish
Chcesz sprawić radość swojej drugiej połówce? Kup jej coś specjalnego! Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu internetowego. Znajdziesz tu zegarki najlepszych, światowych marek. Zegarki Danish to s...