Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Jaka firma ma do zaoferowania klucz pneaumatyczny
Klucz pneumatyczny to artykuł, wchodzący w skład kategorii produktowej, jakimi są narzędzia pneumatyczne. Wspomniany artykuł funkcjonuje w oparciu o sprężone powietrze. Możliwość wykorzystania przy różnego r...
Buty- sklep internetowy
Nie tylko odzież jest w stanie dodać noszącej ją osobie niepowtarzalnego charakteru, potrzebne są do tego także buty. Sklep internetowy Born2be to obiekt, dzięki któremu za pośrednictwem Internetu, zaopatrzymy s...
Hurtownia kurtek
Szukasz dobrych jakościowo, a do tego efektownych kurtek do swojego salonu? Interesują Cię wyłącznie produkty wysokiej jakości, które łączą w sobie staranne wykonanie, dbałość o najdrobniejsze detale, a tak...
Jakie zestawy obiadowe na 12 osób będą najlepsze ?
W dzisiejszych czasach urządzanie mieszkania nie należy do najłatwiejszych zadań. Spędzamy nad tym dość sporo czasu i energii. Zależy nam na tym , by mieszkanie to było urządzone w sposób dla nas komfortowy i ...
PCW spienione wykorzystywane w scenografii biznesowej
W handlu i biznesie bardzo często buduje się elementy reklamy zewnętrznej lub tak zwanej scenografii biznesowej, czy też scenografii w punktach sprzedaży. Składają się na nią różnego rodzaju napisy, loga firmo...