Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Najlepsze źródła świat la od sklepu Aladyn
Potrzebujesz najlepszej jakości oświetlenia do swojego domu czy mieszkania? Koniecznie zapoznaj się z ofertą sklepu internetowego Aladyn. Działa on na rynku Polskim już od 20 lat. W jego asortymencie można znaleź...
Modne bluzy damskie w atrakcyjnych cenach
Modne bluzy damskie w atrakcyjnych cenach można znaleźć w hurtowni bluz damskich. Hurtownia ta oferuje szeroki wybór najnowszych trendów i stylów, które są na topie wśród konsumentek. Bluzy dostępne są w ró...
Noże japońskie w sklepie Re CUCINA
Japonia kojarzy nam się z kataną, czyli wspaniałym mieczem samurajskim, który był sam w sobie dziełem sztuki metalurgicznej i partnerskiej. Kawał metalu urabiany wielokrotnie, zaginany i rozpuszczamy, po pewnym cz...
Gdzie znajdziemy komodę dziecięcą do pokoju.
Poszukując odpowiednich mebli do pokoju naszego dziecka warto sprawdzić co posiada w swojej ofercie sklep internetowy. Dziecięcy sklep online to miejsce, w którym znajdziemy wiele ciekawych produktów. Dostępne są ...
Wyjątkowe urządzenie nie tylko do mycia podłów
Hizero to uznana, a zarazem także rozpoznawalna marka na rynku, która od lat stara się tworzyć najwyższej klasy rozwiązania do mycia podłóg. Mowa w tym momencie o wyjątkowym produkcie, który w szybkim czasie zy...