Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Wysokiej jakości sprzęt sportowy dla Ciebie
Wiosna to doskonały czas na podjęcie aktywności fizycznej. Warto to wykorzystać. Aby jednak treningi były przyjemne i efektywne należy zadbać o odpowiednie wyposażenie i sprzęt sportowy, który może nam się pr...
Mebelki dla dzieci oraz młodzieży do pokoju
Szafy, szafki, komody, łóżka dziecięce i całe zestawy mebli dla dzieci i młodzieży znajdują się w ofercie naszego przedsiębiorstwa. Jesteśmy profesjonalnym dostawcą mebli, który za pośrednictwem nowoczesneg...
Stoły z solidnego drewna
W ofercie naszej firmy można znaleźć bardzo szeroki wybór produktów stolarskich, bazujących na drewnie najwyższej jakości. Jedną z głównych kategorii produktów są solidne stoły dębowe, biurka, ławy czy no...
Jaka firma ma do zaoferowania klucz pneaumatyczny
Klucz pneumatyczny to artykuł, wchodzący w skład kategorii produktowej, jakimi są narzędzia pneumatyczne. Wspomniany artykuł funkcjonuje w oparciu o sprężone powietrze. Możliwość wykorzystania przy różnego r...
Wszystko, czego potrzebujesz do kitesurfingu
Kitesurfing to jeden z najbardziej ekscytujących i widowiskowych sportów wodnych. Jeżeli jesteś jego miłośnikiem lub osobą, która chce go wypróbować, warto sprawdzić nasz sklep internetowy. Dzięki nam możesz...