Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Jaka firma oferuje suplementy diety dla kobiet
Suplementy diety dla kobiet stanowi jedną z propozycji produktowych jakie jest w stanie zaoferować nam przedsiębiorstwo Avet pharma. Bardzo dużym atutem jeżeli chodzi o artykuł tego typu jest to, że znajdujące si...
Elegancka komoda do salonu gościnnego
Meble domowe służą przede wszystkim do przechowywania w nich różnych przedmiotów, na przykład odzieży, książek, naczyń i wielu innych elementów codziennego życia. W salonach, sypialniach czy na korytarzach n...
Bocare - marka kosmetyków do pielęgnacji włosów
Bocare to profesjonalna marka kosmetyków do włosów, która dzięki sprawdzonym, a przy tym również innowacyjnym formułom na bazie, których tworzone są oferowane przez nią produkty kosmetyczne, ma do zaoferowania...
Odzież robocza w korzystnej ofercie cenowej
Potrzebna ci dobra, ale jednocześnie niedroga odzież robocza dla twoich pracowników? Taką ofertą dysponuje sklep Nadicam, gdzie można zakupić odzież do pracy na każdą porę roku. W skład oferty wchodzą buty r...
Eleganckie płaszczyki dla dziewczynek.
Rodzice chcą, by ich dzieci były jak najładniej ubrane, by wyglądały pięknie i dobrze się czuły. Dbają o to, by zapewnić dzieciom odpowiednie ubranka, praktyczne i bezpieczne zabawki, odpowiednie rzeczy praktyc...