Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Urządzenia stosowane m.in. w sklepach i lokalach gastronomicznych
Krajalnice do wędlin i serów ze względu na swoje szerokie zastosowanie, jak również dużą wydajność zaliczane są do jednych z niezbędnych urządzeń, które można znaleźć na wyposażeniu zarówno różnego r...
Dobre cenowo grawerowanie
W ofercie naszej firmy znajduje się bardzo szeroki asortyment produktów jubilerskich. Realizujemy także usługi dodatkowe - w tym jako zegarmistrz i grawer. Opole daje możliwość rozwoju sprzedaży stacjonarnej, a d...
Oprogramowania dla profesjonalistów i amatorów
Informatyka, to naprawdę bardzo ciekawa, ale równocześnie bardzo skomplikowana dziedzina, jednakże mimo to, wiele osób profesjonalnie, czy też amatorsko się tym zajmuje. Każda osoba, która interesuje się komput...
Nowoczesne zestawy mebli do kuchni od dobrego producenta
Meble kuchenne nowoczesne zamówione w Fabryce Mebli Stolkar posiadają pozostawione miejsce na niezbędny sprzęt gospodarstwa domowego, zastosowane siłowniki, prowadnice czy zawiasy w szafkach i regałach, wykonane s...
Sklep internetowy, buty - różne fasony
Każda kobieta chce wyglądać zarówno elegancko, jak i modnie. Dlatego do każdego ubrania powinny być idealnie pasujące buty. Sklep internetowy, buty posiada szeroką ofertę obuwia damskiego. Można je łatwo i szy...