Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Tylko najlepsza jakość w naszych domach
Gdy decydujemy się na wymianę zużytych sprzętów w naszych mieszkaniach, odświeżenie przestrzeni w poszczególnych pomieszczeniach, staramy się zawsze o wyroby charakteryzujące się najlepszą jakością. Zarówn...
Jaka firma oferuje suplementy diety dla kobiet
Suplementy diety dla kobiet stanowi jedną z propozycji produktowych jakie jest w stanie zaoferować nam przedsiębiorstwo Avet pharma. Bardzo dużym atutem jeżeli chodzi o artykuł tego typu jest to, że znajdujące si...
Gdzie najlepiej zamówić szafę do domu?
Remonty oraz przeprowadzki często połączone są z wymianą mebli. Wybranie odpowiedniego wyposażenia nie jest łatwą decyzją i często się zdarza, że potrzebujemy do tego konsultacji z profesjonalistą. Na samym ...
Delikatna odzież naturalna dla atopików.
Atopowe zapalenie skóry - AZS - u niemowlaka to dokuczliwa dolegliwość, utrudniająca dziecku komfortowy i spokojny sen. Pieczenie, swędzenie skóry, jej zmiany i podrażnienia, a także wysypka sprawiają, że maluc...
Stoły stosowane m.in. w chirurgi ogólnej
Stoły zabiegowe to jedne z wielu produktów z zakresu sprzętu medycznego, rehabilitacyjnego, jak również mebli medycznych, które to można znaleźć w szerokim asortymencie sklepu internetowego Innow. Wspomniane sto...