Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Świetny masaż masażerem
Potrzebę relaksu i odpoczynku ma każdy z nas - nie każdy jednak dysponuje nie tylko wolnym czasem, ale i odpowiednim sprzętem, dedykowanym właśnie różnorodnym formom masażu. Teraz zaś dobry masażer wibracyjny ...
Obuwie oraz wkładki profilaktyczne.
Firma Zdrowe Buciki zajmuje się sprzedażą obuwia oraz wkładek ortopedycznych. W ofercie firmy znajdą Państwo między innymi sandały julex, które są bardzo wygodne oraz chronią stopę przez wszelkimi deformacjam...
Solidna szafka na narzędzia serwisowe
Solidna szafka na narzędzia serwisowe to niezbędny element wyposażenia dla każdego warsztatu. Szafka serwisowa pozwala uporządkować narzędzia i akcesoria, dzięki czemu praca staje się bardziej efektywna. Solidna...
Nowoczesne zestawy mebli do kuchni od dobrego producenta
Meble kuchenne nowoczesne zamówione w Fabryce Mebli Stolkar posiadają pozostawione miejsce na niezbędny sprzęt gospodarstwa domowego, zastosowane siłowniki, prowadnice czy zawiasy w szafkach i regałach, wykonane s...
Odkryj malownicze szlaki Beskidu Niskiego
Zapraszamy do odkrycia malowniczych szlaków Beskidu Niskiego. Na beskid niski mapie znajdziesz wiele interesujących tras, które zapewnią Ci niezapomniane wrażenia. Bez względu na to, czy jesteś miłośnikiem piesz...