Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Getry piłkarskie - wysoka jakość, atrakcyjna cena!
Firma PEHA specjalizuje się w produkcji odzieży sportowej. Wszystkie oferowane przez nas ubrania wyróżnia staranne wykonanie przy użyciu najlepszych tkanin. Dlatego są niesamowicie wytrzymałe oraz odporne na nieko...
Dzbanek w stylu skandynawskim wniesie przyjazny akcent do naszego domu
Dzbanek w stylu skandynawskim niekoniecznie kojarzyć się musi z stylem propagowanym przez market IKEA. W istocie bowiem styl skandynawski tak naprawdę nie jest podobny do nieco abstrakcyjnego i bezosobowego stylu mini...
Kuchnie na wymiar w Bielsku-Białej w sklepie Świat Mebli
Wśród mebli, które znajdują zastosowanie w domach i mieszkaniach prywatnych, coraz bardziej popularne są specjalnie wykonywane na nasze indywidualne zamówienie kuchnie na wymiar. Bielsko-biała i do miasto, w któr...
Ważna rola oświetlenia
Światło to jeden z kluczowych wyznaczników komfortu i luksusu. Umiejętnie zaprojektowane oświetlenie nie tylko buduje atmosferę, ale też potrafi skutecznie ukryć niedociągnięcia architektonicznie, lub przeciwni...
Eleganckie i nowoczesne zegarki Danish
Chcesz sprawić radość swojej drugiej połówce? Kup jej coś specjalnego! Zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszego sklepu internetowego. Znajdziesz tu zegarki najlepszych, światowych marek. Zegarki Danish to s...