Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Stroje piłkarskie dla amatorów
Gra w nogę to jeden z najbardziej cenionych sportów wśród młodzieży. Jeśli grają w drużynie, warto jest postarać się o dobre stroje piłkarskie, które nie krępują ruchów i gwarantuję komfortową grę. Naj...
Dobrze przygotowane łóżka do twojej sypialni.
Meble na wyposażenie sypialni powinny być starannie dobrane. To miejsce, gdzie bądź co bądź będziesz spędzał połowę swojego życia, ważny jest więc dobór odpowiedniego miejsca do spania. Nie liczy się wył...
Karob - zdrowszy, ale i słodszay zamiennik kakao
Miąższ z owoców karobowego drzewa z pewnością zaskoczy cię swym niepowtarzalnym smakiem. To doskonały zamiennik kakao - słodszy, zdrowszy i w pełni bezpieczny nawet dla najmłodszych, bo pozbawiony szkodliwych d...
Zabawki dla chłopców- maszyny budowlane
Chłopcy gromadzą w swoim pokoju różne zabawki. Maszyny budowlane Bruder to coraz częstszy widok, występuje on w tych domach, gdzie rodzice chcą, żeby ich pociechy bawiły się przedmiotami wysokiej jakości. Mark...
Dobre cenowo grawerowanie
W ofercie naszej firmy znajduje się bardzo szeroki asortyment produktów jubilerskich. Realizujemy także usługi dodatkowe - w tym jako zegarmistrz i grawer. Opole daje możliwość rozwoju sprzedaży stacjonarnej, a d...