Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Czajniki w eleganckiej odsłonie.
Są wyjątkowo wytrzymałe, wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej, a do tego wyróżniają się niepowtarzalnym kształtem. Z pewnością będą ozdobą niejednej przestrzeni kuchennej, decydując o jej stylo...
Dalej wyszywamy
A pewnie chętnie zakupimy coś takiego jak kanwa do wyszywania. Przecież już od pewnego czasu zastanawiamy się nad tym, i myślimy, by zająć się na poważnie swoją nową pasją. Pewnie znajdziemy w takim razie ni...
Jakie zalety posiadają zegarki michael kors?
Kobiety dbają o swój wygląd zewnętrzny, gdyż chcą zawsze czuć się dobrze, co wpływa na ich dobre samopoczucie. Codzienne stylizacje kobiety uzupełniają o różnorodnego rodzaju dodatki i są to na przykład ze...
Płyty gipsowe do domów
W ofercie naszego przedsiębiorstwa można znaleźć różnego rodzaju materiały montażowe. Są to bardzo popularne rozwiązania, w tym takie jak płyta gipsowa, styropian, mata izolacyjna i wiele innych. Są to rozwi...
Bezpieczeństwo danych w sieci
Globalna sieć to wiele możliwości, ale również źródło zagrożeń. Wirusy i złośliwe oprogramowanie to rzeczy, przed którymi należy się odpowiednio zabezpieczyć. Warto zainwestować w odpowiedniej jakości p...