Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Nowoczesne, efektowne i stylowe lampy parkowe.
Park powinien zachwycać swym pięknem zarówno w dzień jak i nocy. Sklep internetowy HORTUM posiada w ofercie lampy parkowe ułatwiające aranżację każdego rodzaju parku. Lampy wykonane są z trwałych materiałów ...
Jakie zalety posiadają zegarki michael kors?
Kobiety dbają o swój wygląd zewnętrzny, gdyż chcą zawsze czuć się dobrze, co wpływa na ich dobre samopoczucie. Codzienne stylizacje kobiety uzupełniają o różnorodnego rodzaju dodatki i są to na przykład ze...
Szelki spacerowe dla psa
Wychodzenie na zewnątrz z pupilem musi być przyjemne nie tylko dla zwierzęcia, właściciel psa, który ma dobre akcesoria do spacerów, może liczyć na komfort w czasie wyprowadzania psa. Oprócz smyczy nierzadko u...
Komfortowe poduszki wełniane dla Ciebie i rodziny
Zdrowy sen ma ogromne znaczenie dla naszego samopoczucia. Dlatego warto dołożyć wszelkich starań, by móc się nim cieszyć. Ogromne znaczenie ma wybór odpowiedniej pościeli a zwłaszcza poduszki, która zapewni pr...
Sukienki dla puszystych w rewelacyjnej jakości
Ophelia to cieszący się dużą popularnością butique, który w swoim asortymencie ma doskonałej jakości odzież dla Pań. Wiemy doskonale, że wszystkie kobiety chcą czuć się elegancko i błyszczeć w towarzystw...