Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Drzwi do każdych wnętrz.
Czy wyobrażamy sobie jakąkolwiek dobrze wyposażoną i urządzoną przestrzeń mieszkalną lub użytkową, w której brakowałoby drzwi? Oczywiście, że nie. Bo przecież drzwi to przepustka do kolejnego wnętrza i sw...
Podgrzewanie wody w gospodarstwach domowych z nowoczesnymi pompami
Powietrzne lub wodne pompy cieplne mogą być też wykorzystywane w gospodarstwach domowych do podgrzewania wody użytkowej, korzystanie z odnawialnych źródeł energii w takich urządzeniach, jest ich niekwestionowan...
ciepła czapka damska z jenota
Lubisz bawić się modą? Masz w swojej szafie sporo oryginalnych dodatków, ale ciągle szukasz czegoś nowego? Jeśli zbliża się sezon jesienno-zimowy, to będziemy mieli dla Ciebie kilka propozycji. Od lat specjaliz...
Bluzy męskie z kapturem - sklep internetowy
W ofercie naszego sklepu internetowego znajdą Państwo oryginalne i modne bluzy męskie z kapturem. Szeroki wybór wśród wielu modeli, kolorów i rozmiarów pozwoli na znalezienie idealnego rozwiązania dla każdego m...
Rolety rzymskie idealnym rozwiązaniem na zbyt silne słońce
Gdy tylko przyjdzie wiosna, nie możesz oglądać telewizora, bo na ekran przez większość dnia pada słońce? Musisz zaopatrzyć się w rolety rzymskie. Warszawa to świetna oferta firmy Okienne pasje, gwarantująca r...