Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Hydrografika nadająca nowy wygląd
Next Generation funkcjonuje jako nowoczesne studio graficzne, trudniące się realizacją zleceń związanych ze zmianą wyglądu danego przedmiotu. Ofert laboratoria jest podzielona na dwie części - tę dla klientów ...
Jakie zalety posiadają zegarki michael kors?
Kobiety dbają o swój wygląd zewnętrzny, gdyż chcą zawsze czuć się dobrze, co wpływa na ich dobre samopoczucie. Codzienne stylizacje kobiety uzupełniają o różnorodnego rodzaju dodatki i są to na przykład ze...
Witaminy Herbalife - wysoka jakość, atrakcyjna cena!
Herbalife stworzyło zróżnicowany asortyment produktów dla osób chcących zadbać o swoje zdrowie i dietę. Wszystkie oferowane przez nas artykuły wyróżnia przede wszystkim subtelny i cudowny smak. Dodatkowo cechu...
Nowoczesne, efektowne i stylowe lampy parkowe.
Park powinien zachwycać swym pięknem zarówno w dzień jak i nocy. Sklep internetowy HORTUM posiada w ofercie lampy parkowe ułatwiające aranżację każdego rodzaju parku. Lampy wykonane są z trwałych materiałów ...
Getry piłkarskie - wysoka jakość, atrakcyjna cena!
Firma PEHA specjalizuje się w produkcji odzieży sportowej. Wszystkie oferowane przez nas ubrania wyróżnia staranne wykonanie przy użyciu najlepszych tkanin. Dlatego są niesamowicie wytrzymałe oraz odporne na nieko...