Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Transportery dla kota dostępne w sklepie Nasze ZOO
Koty są bardzo chętnie trzymane w domach przez wiele osób jako zwierzęta domowe przede wszystkim dlatego, że w przeciwieństwie do psów są mniej skomplikowane w codziennym utrzymaniu, nie wymagają bowiem wyprowad...
Jakie zalety posiadają zegarki michael kors?
Kobiety dbają o swój wygląd zewnętrzny, gdyż chcą zawsze czuć się dobrze, co wpływa na ich dobre samopoczucie. Codzienne stylizacje kobiety uzupełniają o różnorodnego rodzaju dodatki i są to na przykład ze...
Nierdzewne elementy do twojej balustrady
Budujesz balustradę i zastanawiasz się, jak zrobić ją w taki sposób, żeby dostarczała ci mnóstwa satysfakcji, bez potrzeby ciągłej konserwacji? Na pewno dobrym pomysłem jest skorzystanie z takich profesjonalny...
Stół z krzesłami - Meble Jeziorny
Meble Jeziorny to firma meblowa z bardzo szerokim asortymentem umeblowania. Jeśli pragną Państwo odnaleźć meble stylowe, eleganckie i wykonane trwale oraz solidnie to w ofercie firmy Meble Jeziorny z całą pewnośc...
Moulin Roty - doświadczona francuska firma wytwarzająca zabawki dla dzieci
Moulin Roty to bardzo doświadczona francuska firma, której początki funkcjonowania na rynku sięgają 1972 roku, gdzie to od tamtej pory w znacznym stopniu rozwinęła, a co za tym także idzie rozszerzyła swoją dzi...