Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Hurtownia bielizny damskiej i męskiej
Internetowa hurtownia bielizny e-hurtowo oferuje dobrą jakościowo, oryginalną bieliznę dla pań i panów. Szeroki wybór z najróżniejszych wzorów i fasonów zadowoli każdego klienta. Jednocześnie hurtownia bieli...
Zadbajmy o wyposażenie
Chcemy przecież, by nasz dom doskonale się prezentował. Chcemy w nim dobrze sobie żyć i niczym się nie przejmować. W takim razie pewnie sami zerkniemy na to, w jakiej cenie jest klamka lima. Wiemy, że każde drzw...
Młyn dobrze mielący
W takim razie na początek sprawdzimy zdania, jakie zapisywano na stronie producenta i na forach internetowych. Doskonale wiemy o tym, że nie tylko my powinniśmy potrzebować czegoś takiego jak młyn wolnoobrotowy do ...
Schutzhüllen für Sofas
Die Oberfläche von Polstermöbeln kann leicht verschmutzen. Um dies zu verhindern, sollten Textilbezüge verwendet werden, die nicht nur die Oberfläche der Möbel schützen, sondern auch eine einfache Anpassung an das ...
Ku technologii czyli kupujemy zabawkę
Urodziny twojego siostrzeńca zbliżają się wielkimi krokami, a ty zastanawiasz się co kupić maluchowi by dobrze się bawił, a jednocześnie rozwijał i uczył? Zajrzyj w świat technologii i kup robot edukacyjny kt...