Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Wybieramy dobre klamki
Chcemy bowiem sami, by wszystko w naszym domu jak najlepiej się układało i byśmy mogli być z tego jak najbardziej zadowoleni. z tego powodu zerkniemy, w jakiej cenie jest klamka lima. Zdajemy sobie sprawę, że kwes...
Dobrze przygotowane łóżka do twojej sypialni.
Meble na wyposażenie sypialni powinny być starannie dobrane. To miejsce, gdzie bądź co bądź będziesz spędzał połowę swojego życia, ważny jest więc dobór odpowiedniego miejsca do spania. Nie liczy się wył...
Eleganckie firany do Twojego mieszkania
Okna to bardzo ważny element domu, warto więc zadbać o niego w odpowiedni sposób, zapewniając elegancki i efektowny wygląd. Najprostszym a jednocześnie robiącym najlepsze wrażenie sposobem są firany. W dzisiejs...
Schutzhüllen für Sofas
Die Oberfläche von Polstermöbeln kann leicht verschmutzen. Um dies zu verhindern, sollten Textilbezüge verwendet werden, die nicht nur die Oberfläche der Möbel schützen, sondern auch eine einfache Anpassung an das ...
Markowa odzież na lato
Nasz sklep odzieżowy posiada w ofercie bardzo szeroki wybór odzieży męskich od ekskluzywnych marek. Jest to w szczególności odzież sportowa - na czele z różnego rodzaju t-shirtami. Koszulki B C, Gildan i wielu i...