Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:
Sukienki dla puszystych w rewelacyjnej jakości
Ophelia to cieszący się dużą popularnością butique, który w swoim asortymencie ma doskonałej jakości odzież dla Pań. Wiemy doskonale, że wszystkie kobiety chcą czuć się elegancko i błyszczeć w towarzystw...
Miejsce z różnorodną gamą mebli
Akord to wyjątkowe miejsce z bogatą, szeroką, a co ważniejsze bardzo ciekawą ofertą handlową, w której to mamy do czynienia z tanimi meblami o wysokiej jakości. W urozmaiconym asortymencie prezentowanego sklepu ...
Znaki ostrzegawcze BHP wymagane przepisami prawa
W bardzo wielu miejscach zgodnie z wymogami przepisów prawnych muszą być stosowane różnego rodzaju znaki ostrzegawcze BHP, które przekazują informacje o wszelkich niebezpieczeństwach związanych z danymi lokaliza...
Unsere neuseten Geräte.
Fächerübergreifender Unterricht ist dank des Einsatzes moderner Geräte aus unserem Angebot möglich. Es geht in erster Linie darum, Schulen mit Multimedia und Elektronik auf höchstem Niveau auszustatten. Die beliebte...
Donica kwadratowa na kwiaty
Jeżeli poszukują Państwo wyjątkowych donic do mieszkania to firma Cermax będzie najlepszym wyborem. Wieloletnie doświadczenie pozwoliło nam na opracowanie przemyślanego i rozbudowanego asortymentu. Znajdą w nim ...