Obróbka, przygotowanie oraz przechowywanie żywności w zakładach gastronomicznych wymaga zachowania reżimu chłodniczego. Utrzymanie optymalnej temperatury umożliwia dłuższe przechowywanie żywności bez utraty wartości odżywczych. W przypadku licznych dań konieczne jest bardzo szybkie obniżenie temperatury posiłku. Wykorzystywana jest w tym celu szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury do około 3 stopni Celsjusza stanowi w takim przypadku optymalne rozwiązanie. Urządzenia takie dostarcza sklep Galeriagastro. Poszczególne urządzenia do szybkiego chłodzenia różnią się wielkością komory chłodniczej. Wewnętrzna konstrukcja urządzeń pozwala na praktycznie dowolne rozmieszczanie półek. Pozwala to najlepiej wykorzystać przestrzeń wewnętrzną, jaką posiada szybkoschładzarka. Szokowe obniżenie temperatury żywności jest możliwe dzięki zastosowaniu doskonałej izolacji termicznej oraz mocnego agregatu chłodniczego. Urządzenia wykonane są ze stali nierdzewnej, co znacznie ułatwia utrzymanie czystości.
Zobacz również:

Komfortowe poduszki wełniane dla Ciebie i rodziny
Zdrowy sen ma ogromne znaczenie dla naszego samopoczucia. Dlatego warto dołożyć wszelkich starań, by móc się nim cieszyć. Ogromne znaczenie ma wybór odpowiedniej pościeli a zwłaszcza poduszki, która zapewni pr...

Nakładanie pudru na włosy
A dzisiaj pewnie zastanawiamy się, co możemy dobrego zrobić z naszymi włosami, by były w jak najlepszej kondycji, by niczego im nie brakowało i by zawsze rosły jak najlepiej. Zatem może warto postawić na coś ta...

Makita zestawy narzędziowe dostępne online
Makita zestawy narzędziowe są teraz dostępne online w szerokim asortymencie. Zestawy te są doskonałym wyborem dla majsterkowiczów i profesjonalistów, którzy cenią sobie wysoką jakość narzędzi. Makita to reno...

Hurtownia i sklep z narzędziami dla firm
Nasze przedsiębiorstwo to profesjonalna hurtownia metalowa oraz sklep narzędziowy. W naszej ofercie można znaleźć bardzo szeroki asortyment produktów, począwszy od elementów ze stali nierdzewnej (np. różnego ro...

Eleganckie płaszczyki dla dziewczynek.
Rodzice chcą, by ich dzieci były jak najładniej ubrane, by wyglądały pięknie i dobrze się czuły. Dbają o to, by zapewnić dzieciom odpowiednie ubranka, praktyczne i bezpieczne zabawki, odpowiednie rzeczy praktyc...